Studijsko putovanje vinara iz Zapadne Hercegovine u Hrvatsku
27.11.2025.

Studijsko putovanje vinara iz Zapadne Hercegovine u Hrvatsku

U sklopu projekta Europske unije „Technical Assistance for Promoting Sustainable Destination Management in West Herzegovina based on the Herzegovina Wine Route, Bosnia and Herzegovina“, koji zajednički provode Institut za turizam iz Zagreba i Sveučilište u Mostaru, vinari iz Zapadne Hercegovine te predstavnici općine Čitluk sudjelovali su na studijskom putovanju u Hrvatskoj od 12. do 15. studenoga 2025. godine.

Cilj putovanja bio je upoznati primjere dobre prakse u razvoju vinskog turizma, održivog upravljanja destinacijom i podizanju kvalitete vinske ponude.

Tijekom boravka obišli su nekoliko istaknutih hrvatskih vinarija i destinacija vinskog turizma:

• Vinarija Baraka, Šibenik

• Vinarija Damjanić, Poreč

• Rossi vinarija i destilerija, Vižinada

• Vinarija Bertoša, Motovun

Sudionici su imali priliku razmijeniti iskustva s domaćinima, upoznati inovativne pristupe u prezentaciji vina i doživjeti različite modele turističke valorizacije vinskih ruta.