Jučer smo u Zagrebu održali XXIX. Rasprave u turizmu na temu “Hotelijerstvo i klimatske promjene - od rizika do pametnih ulaganja”
S panelistima, Burakom Baykanom regionalnim direktorom Doğuş grupe za Jugoistočnu Europu , arhitektom Markom Dabrovićem iz 3LHD-a te prof. dr. sc. Cindy Heo s EHL Hospitality Business School, razgovarali smo o tome kako klimatske promjene već danas utječu na hotelsko poslovanje, iskustvo gostiju i investicijske odluke. Raspravu je moderirala dr. sc. Matina Gjurašić iz Instituta za turizam.
Rasprava je povezala tri važne perspektive: tržište i ponašanje gostiju, financijsku održivost ulaganja te projektiranje hotela prilagođenih toplijoj klimi. Jedna od ključnih poruka bila je da ulaganje u klimatsku otpornost više nije samo pitanje održivosti, već i konkurentnosti, profitabilnosti i očuvanja vrijednosti hotela do 2050. godine.
Povrat na takva ulaganja potrebno je promatrati dugoročno – kroz smanjenje troškova energije i vode, očuvanje postojećih i stvaranje novih prihoda, ugodniji boravak gostiju te kvalitetnije radne uvjete za zaposlenike. Za njihovu realizaciju potrebni su podrška države, odgovarajući institucionalni i regulatorni okvir te aktivno sudjelovanje banaka i drugih važnih institucija.
Našim izvrsnim panelistima zahvaljujemo na otvorenoj i sadržajnoj raspravi, svim sudionicima na dolasku i zanimljivim pitanjima, a HKD-u Napredak na gostoprimstvu i suradnji.